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氧化剂

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  • 鸿朗科技带您了解食品中抗氧化剂的检测(2018-04-08)

    抗氧化剂是指能防止或延缓食品成分氧化变质的一类食品添加剂,广泛添加于食用油和含油食品中,用于延长储存期。抗氧化剂主要分为天然抗氧化剂和化学合成类抗氧化剂。目前仅有维生素E,茶多酚和去甲二…[详情]

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