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日本客户现场物料验货-MP1000真空乳化机

作者: 2014年07月04日 来源: 浏览量:
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图为日本客户现场物料验货MP1000真空乳化机 日本客户1926年在日本创立以来,其主力加工油脂食品---高级麦淇淋、雪白起酥油、煎炸油等一直受到广大客户的好评。同时,莉仕品牌还拥有制作面包西点、揉和用油脂以及

    图为日本客户现场物料验货MP1000真空乳化机

 

     日本客户 1926年在日本创立以来,其主力加工油脂食品---高级麦淇淋、雪白起酥油、煎炸油等一直受到广大客户的好评。同时,莉仕品牌还拥有制作面包西点、揉和用油脂以及各种填充装饰用的奶油类等丰富多才的产品系列。

    MP100真空乳化机多功能真空乳化机,是指物料在真空的状态下,利用高剪切乳化器快速均匀地将一个相或多个相分布致另一个连续相中,其利用机械带来的强劲动能,使物料在定转子狭窄的间隙中,每分钟承受几十万次的液力剪切。离心挤压撞击撕裂等综合作用,瞬间均匀地分散乳化,经过高频的循环往复,最终得到无气泡细腻及稳定的高品质产品。

     多功能真空乳化机主要设备有:罐体、搅拌装置和间歇式高剪切乳化机或管线式高剪切乳化机组成。 慢速搅拌器是由中间的折叶桨式搅拌器与能混合高粘度的框式搅拌器组成,在框式搅拌器的周边装有刮壁的刮板,刮板的作用是使容器内壁与物料不断产生新的界面而不再留有任何死角。高速均质乳化器是由高速旋转的叶轮与具有放射状导流槽的定子而构成,经特殊设计的叶轮上下翼叶高速旋转,从而将物料从叶轮上下分别高压吸入,后经叶轮以离心力高速抛射。因叶轮与定子间有较小的间隙,所以物料在被吸入与抛出过程中经过了强烈的剪切、挤压、混合、喷射、高频震荡等一系列复杂的物理反应,从而将混合物料充分乳化,因慢速搅拌为同速逆向左旋不断进行,最终使整个容器内的物料由上而下不断循环进行混合、分散、均质、乳化。

   多功能真空乳化机先进的新混合概念-多功能混合分散乳化设备MP能够确保产品的最高质量,并且极大缩短生产时间。
    该系统设备的核心是分散机EBI2000系列,该系列机器直接和预混罐安装在一起,有2级设计,拥有更多的功能和灵活性。

  

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