食品快检车上岗“履职” 从源头上消除风险隐患

作者： 2020年11月24日来源：浏览量：

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俗话说“民以食为天，食以安为先”，食品安全重于泰山。如何利用快检保障人民群众餐桌饮食安全，筑起食品安全安全防线十分重要。为了充分发挥快检车的作用，近年来，许多地方市场监督管

　　俗话说“民以食为天，食以安为先”，食品安全重于泰山。如何利用快检保障人民群众餐桌饮食安全，筑起食品安全安全防线十分重要。为了充分发挥快检车的作用，近年来，许多地方市场监督管理局高度重视食品安全快检工作，积极投资购置食品安全快速检测车，并加快食品安全快检车“上岗”执勤，构筑食品安全初级“过滤网”，从源头上消除风险隐患。

　　通城食品快检车开进校园

　　一直以来，校园食品质量安全备受关注，如何在短时间内检出有害物质，确保“舌尖安全”呢？通城县相关部门充分发挥食品安全快检车检测速度快、精准度高、灵活度高等功能，将车辆开进校园，全力护航师生食品安全。据介绍，该检测车内仪器设备齐全，有农药残留检测仪、便携式集成食品快速检测仪、食品添加剂检测仪等15种检测设备，切实维护好“舌尖上的安全”。

　　梨树快速检验车上街“履职”

　　近日，为了让食品快速检验车成为食品安全的“侦察兵”，切实保障广大人民群众舌尖上的安全，梨树县相关监管部门提前谋划，周密部署，充分发挥食品安全快检车的作用，消除食品安全隐患，营造安全放心的消费环境，全力护航全县人民舌尖美食安全。

　　据了解，该快检车以车辆为载体，配有便携式余氯测量仪、紫外照度仪、便携式拉曼检测仪、食品安全快速检测箱、微生物显微镜等50多套快检设备，能够对农残、瘦肉精、微生物等近百个项目进行检测，具有检测速度快、用时短、检测准确度高等特点，及时防止问题产品流向市场，有力地保障人们餐桌饮食安全。

　　乌鲁木齐食品快检车进集市

　　近日，恰逢达坂城区达坂城镇农贸集市，为了充分发挥食品快检车和车载食品检测仪器作用，让快检车成为人民群众食品安全的“侦察兵”，应急处置的“排头兵”，重大活动保障的“支援兵”，达坂城区市场监督管理局工作人员将食品快速检验车开进集市。食品快检车能快速有效检测农药残留、瘦肉精、真菌毒素等，具有数据准、检测快、易操作等特点，可以源头上消除风险隐患。

　　潜江食品快检车高频次定检

　　为增强居民食品安全满意度和获得感，潜江相关部门充分运用快检技术探索快检新模式，食品快检车高频次“忙碌”在各集贸市场、超市，打造百姓食品安全“放心车”。

　　该市场监管还将继续探索快检新模式，让快检车真正成为食品安全的“侦察兵”、应急处置的“排头兵”、重大活动保障的“支援兵”，成为保障群众舌尖安全的“放心车”。

　　邵武快检车“上岗”执勤

　　近日，福建省南平邵武市有关部门使用食品安全快速检测车到邵武市肖家坊圩市进行食品检测。据了解，该车配有一体化便携式集成食品快速检测仪、便携式余氯测量仪、农药残留检测仪、ATP生物荧光检测仪、真菌毒素检测仪、拉曼光谱检测仪、便携式食安快速检测箱、微生物实时检测系统等29种仪器设备。

　　食品安全快速检测车配置的仪器设备可以对果蔬农残、肉类水分、瘦肉精等多达70个项目进行快速检测，具有操作便捷、检测速度快、数据准等优势，大约5—30分钟即可出结果，全力消除食品安全隐患，有力地保障人民群众“舌尖上的安全”。

　　小编结语：近年来，食品安全快检车已受到全国各地相关监管部门等欢迎，并成为一种新型高效快速的食品检测手段。食品快检车可以称得上是可移动的实验室，打破了检测区域性限制，具有检测项目多、移动性强、检测时间短、准确度高等特点，能够为快检抽检、风险应急、重大活动保障等工作提供有力支撑，提升食品检测的靶向性、针对性和实效性，全力保障“舌尖上”的安全，筑牢食品安全“防火墙”。

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